1979 fassten sich unsere Eltern Evangelia und Vasilios Antimisaris ein Herz und investierten all ihre Ersparnisse in das Restaurant “Fischerhaus Lichtenau” in Nußloch am Anglersee. Als klassischer Grieche und wohlgemerkt, zu dieser Zeit als eines der ersten Restaurants seiner Art in der Region, eröffnete der “Grieche am See”
im September des gleichen Jahres seine Pforten.
Wir, die drei Söhne (Jannis, Nikos und Stelios), wuchsen wie ganz typische Gastronomen-Kinder auf - mittendrin statt nur dabei. Nachdem unsere ersten Next-Generation Einflüsse bereits im Jahr 2000 erfolgten, kam 2006 die endgültige Entscheidung, den Eltern den wohl verdienten Ruhestand zu gönnen und das Restaurant in eigener Regie weiterzuführen.
Nach einjähriger Planung und Umbau präsentierten wir unsere Vorstellung vom modernen griechischen Restaurant. Das Lichtenau war geboren. Nicht nur das Restaurant wurde komplett umstrukturiert, selbst die Speise- und Getränkekarte wurde rundum erneuert. Somit schafften wir Platz für eine moderne, frische und authentische Küche. In 2019 konnten wir dank dem Vertrauen unserer Gäste unser 40 jähriges Jubiläum feiern.
Wir freuen uns, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen!
Ihr Jannis, Nikos und Stelios.